準備手刀去排隊! 三大亞洲米其林美食進駐台中

 

 
準備手刀去排隊! 三大亞洲米其林美食進駐台中

記者陳致宇/綜合報導

台中的民眾有口福了!來自香港.新加坡.東京的米其林美食聯手進駐台中,包含「添好運」、「了凡香港油雞飯‧麵」以及「Tsuta蔦」將在台灣大道的J-Mall商場開幕,即日起正式試營運,同時還有獨家限定口味也會一併登場。

▲三大亞洲米其林美食將在台灣大道的J-Mall商場開幕。(圖/ 和億生活集團)
▲連續九年蟬聯香港米其林一星港點「添好運」。(圖/ 和億生活集團)

來自香港的米其林一星美食「添好運」目前在全台已有9家分店,主打「以平民價格吃到美味港點」及「點心現點現蒸」的品牌理念,店裡招牌菜酥皮焗叉燒包、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕等,都是超人氣的必吃港點,為融合台灣在地風味,也推出三鮮飛魚子蒸粉卷、蒸芋頭糕、蓮藕排骨湯三道新菜,可以品嚐既滋補又養生的港點料理。

▲了凡香港油雞飯‧麵的招牌油雞飯只要100元。(圖/ 和億生活集團)

「了凡香港油雞飯‧麵」則打破米其林百年傳統,是第一家摘星的攤販,店裡的四大招牌油雞、叉燒、燒肉、排骨,分別可搭配飯以及多樣小菜、湯品,最低只要100元就能吃到米其林美食。台中店為台灣第二家分店,特別推出私房泡菜、開胃蘿蔔泡菜、涼拌三絲三款新菜色,同時還首推單人套餐及雙人套餐,另有加價購優惠。

▲秘味噌拉麵。(圖/ 和億生活集團)
▲秘味噌胡麻拌麵。(圖/ 和億生活集團)

世界第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」也同時進駐台中,以日本拉麵底蘊並融合西方創新手法擄獲饕客味蕾,為慶祝台中店開幕也推出限定的味噌新系列拉麵,共有秘味噌拉麵及秘味噌胡麻拌麵兩款,一天只限量50碗。