餐廳美食

肉食族請注意 A CUT牛排館12月重新開張

肉食族請注意 A CUT牛排館12月重新開張

台北國賓飯店人氣牛排館「A CUT」為提升用餐環境,斥資千萬打造全新空間,歷經3個月的封館整修後,12月起開始試營運。新設計主打「紳士品味風格」,並增加吧檯及開方式廚房,讓主廚在料理時,顧客可以一邊吃美食,一邊欣賞精彩的料理秀。

詹姆仕起司豬肋排股權糾紛 證實11月底吹熄燈號

詹姆仕起司豬肋排股權糾紛 證實11月底吹熄燈號

開業近一年的韓國人氣美食「詹姆仕起司豬肋排」,傳出因股權糾紛將停業,台灣代理商也已證實這項消息,位在台北東區的忠孝店將於11月底結束營業,提醒手邊持有該店餐券的民眾盡速使用完畢,或與店家聯絡辦理退款作業。

全台飯店大比拚 十大最強早餐結果出爐

全台飯店大比拚 十大最強早餐結果出爐

日前有份網路調查,台灣旅客住飯店最重視的其中一項服務就是「早餐」,旅途中藉早餐開啟美好ㄧ天,已漸為許多人充實旅程的重要儀式。飯店比價網站根據旅客評價及專家意見,從全台飯店評選出10家「台灣人氣旅宿早餐獎」得主,另外還在臉書粉絲專頁舉辦票選活動,參與投票的民眾有機會成為超狂試住員,免費試住試吃!

電影《功夫廚神》的壓軸名餚 開水白菜台北也能吃得到

電影《功夫廚神》的壓軸名餚 開水白菜台北也能吃得到

有人說,可以從一個廚師的熬湯功夫,就可以看得出這個廚師的功夫好不好,那麼這道「開水白菜」絕對就是將廚師畢生功力發會到淋漓盡致的展現,就像國賓飯店川菜廳行政主廚徐鳳欽所說,「觀如開水,不見一星油花,喝起來卻勝似珍餚,這是我做過最難的一道川菜。」這樣的經典美味在台北就能吃得到。

爽吃活跳跳日本三大名蟹 貴婦級火鍋樓下再開分店

爽吃活跳跳日本三大名蟹 貴婦級火鍋樓下再開分店

被稱為最難訂位頂級火鍋的但馬家涮涮鍋二館終於開幕,地點就在文華精品五樓,也就是本館的樓下。二館主打「藍海光鮮百寶箱」,活跳跳的海鮮直接送到顧客眼前,想吃什麼直接現場挑選;最近很夯的日本和牛,餐廳也與日本專屬肉品供應商合作,直接從產地挑選最好的肉品直送。

史上最強聯名伴手禮 東京芭奈奈KitKat限定上市

史上最強聯名伴手禮 東京芭奈奈KitKat限定上市

日本必買人氣伴手禮「東京ばな奈」與日本銷售冠軍巧克力「KitKat」,兩大超強品牌共同開發出的神級商品「「東京ばな奈KitKat」即將在東京限定販售,結合兩者最美味的精華,包裝也是相當具有趣味及創意,近期計畫前往東京的人考不要錯過了。

香港超夯美食「小包包」 快閃來台只賣三天

香港超夯美食「小包包」 快閃來台只賣三天

說到香港最有話題的新美食,「小包包 Little Bao」是許多香港在地人的首推,將台式刈包融合西式漢堡的美味。晶華酒店將於12月1日邀請小包包 Little Bao來台快閃,由餐廳主廚周思薇帶來最受歡迎的招牌菜色,引領一波中點西吃的食趣風潮。

紅色米其林指南登台 台北版2018年第1季推出

紅色米其林指南登台 台北版2018年第1季推出

全球餐飲聖經《米其林指南》正式登台,即將在2018年第一季推出台北版。台灣向來以美食聞名,飯店、餐廳及各種特色小吃密度極高的台北,將成為第一個納入米其林指南評鑑體系的台灣城市,可望將台灣美食推廣給世界上更多饕客。

CNN推薦必吃甜品 許留山睽違12年重返台灣

CNN推薦必吃甜品 許留山睽違12年重返台灣

香港老字號甜品店「許留山」睽違12年重返台灣,首家門市近日開始試營運,10月21日正式開幕。除了有經典的龜苓膏、楊枝金撈、芝麻撈糊等港式甜品,還有為台灣民眾研發的新菜單,不用飛出國就能體驗道地港式風情。

重金屬布朗尼工廠 硬派ROCK中的甜蜜柔情

重金屬布朗尼工廠 硬派ROCK中的甜蜜柔情

近幾年,除了早午餐店外,許多甜食、下午茶店都選擇板橋為落腳之地,今天要介紹的則是一家很有個 […]